O mês de junho é generoso na oferta de frutas frescas e saborosas. Nessa época floresce o abacate fortuna e o quintal, a atemoia, a carambola, o cupuaçu, o kiwi nacional, a laranja bahia e o exótico mangostão. E o Chef Doctor te conta os benefícios deles!
Essas frutas não apenas enriquecem nossas refeições com seu sabor, mas também desempenham um papel importante no sistema imunológico, essencial em tempos de mudanças climáticas e novas ameaças à saúde.
Elas podem ser consumidas de várias formas – em sucos revigorantes, saladas coloridas, cruas como petiscos, cozidas em pratos sofisticados, assadas em sobremesas, acompanhadas de iogurte e granola, ou simplesmente puras. Cada uma dessas opções oferece um modo diferente de aproveitar as vitaminas e nutrientes que elas fornecem.
Você já incluiu as frutas no seu cardápio do dia a dia? Salve para não esquecer! Fique de olho nas redes que em breve o Chef Doctor vai preparar uma receita incluindo um dos alimentos desta safra para você se inspirar! 
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